2 Gänge Menü
Mi.25.09.24

Rote Beete Salat 
mit Nana-Minze, gehobeltem Parmesan
Balsamico-Vinaigrette
&
„Rigatoni all’amatriciana“
Cucina Povera /Latium/Cucina Romana
Guanciale/rote Zwiebel/Pecorino-Käse
/würzige Tomatensauce
Premium-Pasta de Primo-Grano Rummo /^*.g.l.a
19,80

Do.26.09.24

„Affettato Misto“^*a.g.
&
frische Pasta mit weiße Bohnencreme
eingelegten trockenen Tomaten und Pinienkerne
Frischpasta Manufaktur- Poggiolini^*a.g.
19,80

Fr.27.09.24 Fischtag

Cous Cous Salat
&
Frische Ravioli 
mit Zackenbarsche-Ricotta-Füllung
an samtige Butter-Salbei-Sauce
20,20

Sa. 3 Gänge Menü zur Auswahl 
mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisches

 Alice Bistro ist vom 29.09.2024 bis 15.10.2024 geschlossen .

Alici marinati
an Zitronensaft marinierte frische Sardellen
dezent mit Knoblauch und Chili verfeinert
9,80

Caprese Salat mit Büffelmozzarella 
San Marzano- und Ochsenherz Tomaten
Mozzarella di Bufala Campana DOP^*g
15,40

Tagliatelle al Ragû della Casa
mit Fleischragout aus g
emischtem Hack und Toskanischer Salciccia
Frischpasta Manufaktur-Fontaneto/Piamont^*.g.l.c.a.
18,30

Dorade Royal
in Ganzem an feiner Citronette
Bretonische Marikultur/Wildgehege/Frankreich
dazu Gemüse^*g des Tages und Kartoffel vom Backofen
vorweg gemischter Salatteller ^*j
26,-

Paillard de Veau 
Fleckvieh/Öko-Zucht/Premium Qualität/Deutschland/Bayern
dünn geklopfte Kalbsoberschale vom Grill an Citronette
dazu Gemüse^*g des Tages und gemischter Marktsalatteller
24,-
*** *** * *** *** 


Torta della Nonna*^g.c.a.
Mandel/Pinienkerne/Crema Pasticcera
4,60

Crème brûlée
Bourbon-Vanille aus Madagaskar
Kontrollierte Öko-Anbau/Fairer Handel^/*g.c.
6,00

Affogato al Caffè
Vanille-Eis mit Espresso 
und einem Schuss Brendi ^*c.a.l.f.
6,60